もっちりした麺に甘辛な味噌タレとスパイシーな山椒をトッピング

岡山県真庭市蒜山地方のご当地やきそば。
濃厚な味噌ベースの甘辛タレとスポイシーな山椒が決め手の新定番のやきそばです。具材にはたっぷりキャベツとジューシーな鶏肉が地元流。


ひるぜん焼そば好いとん会監修品
第6回Ｂ−１グランプリ・ゴールドメダルを受賞した岡山県蒜山のご当地グルメ。
昭和30年代、蒜山地方では各家庭で調合したタレで焼そば、ジンギスカンなどを食べることが流行。
がんこで有名な「ますや食堂」のおばちゃんが、ニンニク・玉ネギ・リンゴ等の様々な材料や調味料を調合して作った味噌だれを使って、親鶏のかしわ肉とキャベツを入れて作ったこだわりの焼そばが評判に。
以来、《ひるぜんの焼そば》として地元の人々に愛され続けています。



内容量：ひるぜん焼そば2食入（ゆで麺150ｇ×2、タレ40ｇ×2、山椒0.2ｇ）×7袋
原産：秋田
賞味期限：出荷日含む常温100日
配送形態：常温
アレルゲン：小麦・卵