脂肪分が少なくヘルシーなももと、旨味、柔らかさ、脂の甘みのあるロース

広大な土地と澄んだ空気、無数の星が散りばめられる夜空が美しい、北海道の東に位置する標茶町（しべちゃちょう）。
釧路湿原をはじめとする大自然を前にして、ゆったりとした土地で、のんびりと大切に育てられたのが「星空の黒牛」です。

黒毛和牛の上品な脂の甘さと野性味溢れる赤身肉の肉汁の旨さ、その両方のポテンシャルを最大限引き出すことで、 沢山食べても飽きのこないフレッシュさと満足感を併せ持っています。豊かな旨みがあふれる脂身が特長です。
脂肪分が少なくヘルシーで、「赤身の味が好き」な方へおすすめのももと、旨味、柔らかさ、脂の甘みのあるロースを 野菜や焼き豆腐などの旨みもぜんぶ堪能できるすき焼きで、たっぷりとお召し上がりください。


内容量：ロース300ｇ・もも300ｇ
賞味期限：冷凍30日
配送形態：冷凍
アレルゲン：なし