脂はとろけるような質の良いうまみの天然ぶり

九州近海で水揚げされた「天然のぶり」を新鮮なまましゃぶしゃぶ用切身にスライス加工しました。
寒い冬に脂がのり、旨みものってくる「寒ぶり」を存分に味わっていただけます。

さっと鍋にくぐらせて食べる「ぶりしゃぶ鍋」、ぶりは１枚ずつ鍋に入れ、2〜3回しゃぶしゃぶします。
表面が白っぽくなり、中がほんのりピンクに色づいた『霜降り』の状態。
さっぱりポン酢につけてほおばれば、ぶりの甘い脂がとろ〜っと溶けて、うまみがじゅわ〜っと広がります。


内容量：ぶりしゃぶ約250ｇ×1皿、ぽん酢15ｇ×4袋、もみじおろし3ｇ×4袋
賞味期限：冷凍30日
配送形態：冷凍
アレルゲン：小麦・大豆