身の引き締まった鳴門鯛の贅沢アラと鱧つくね入り

徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届けします。

鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。
それを贅沢にも丸ごと１尾使ったしゃぶしゃぶ用切身とアラを入れ、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。
お好みのお野菜をご準備いただき、鯛の旨み溢れるお鍋をお楽しみください。
※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。



内容量：天然鳴門鯛(切身・頭など)約300g、ハモ揚げつくね6個、ストレートだしパック500ml
保存方法：冷凍
賞味期限：90日(冷凍）
アレルゲン：小麦　※鯛は、エビ、カニ類を捕食しています。